Leistungen

Von der Zerlegung über die Verarbeitung bis hin zur Herstellung von ­Gulasch und Geschnetzeltem (Fleisch in Streifen) oder Fleischzubereitung - wir bearbeiten Ihre Ware genau nach Ihren Vorgaben. Alle Produkte können sowohl lose als auch vakuumverpackt werden.

 

Eine exakte und saubere Steak-Portionierung gehört ebenso zu unserem Angebotsportfolio wie das Umpacken oder Sortieren Ihrer Ware. Zudem bieten wir Ihnen individuelle Einzelauszeichnungen Ihrer Waren gemäß LMKV und wenn gewünscht auch inklusive EAN Code an.

 

Durch unsere langjährige und enge Zusammen­arbeit mit verschiedenen Laborinstituten in Hamburg können wir Ihnen aussagekräftige Laboranalysen Ihrer Produkte mit modernsten Methoden erstellen lassen. Vertrauen Sie auf unsere Kompetenz, denn wir wissen, worauf es ankommt.